ひき肉とポテトのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは小さめの角切りにして、水にさらす。
玉ねぎはみじんぎり。
2つを中火で炒めて、透き通ったら肉を入れる。
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2
玉ねぎが透き通ったら、お肉を入れる。
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3
お肉の油がでたら、しょうゆをいれる。
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4
卵に塩コショウを入れて攪拌する。
フライパンに入れて、半熟になったら3を入れて巻き上げる。
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