おもてなしや持ち寄りに☆鶏ハム レシピ・作り方

おもてなしや持ち寄りに☆鶏ハム
  • 1時間以上
  • 300円前後
chacha mama
chacha mama
塩麹で柔らかく。
ブラックペッパーが効いていて,おつまみにもおすすめです。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉を鏡開きにし,叩いて平らにします。
    塩麹とブラックペッパーを両面に塗ります。
  2. 2 アスパラに合わせ,人参・島人参も細長く切ります。
    電子レンジで加熱し,氷水で冷やします。
  3. 3 ①の鶏胸肉で②のアスパラ・人参・島人参を巻きます。

    サランラップできつくキャンディー包みにします。
    この上からもう一層サランラップを巻きます。
  4. 4 ③を加熱調理可のジップロックに入れ,空気を抜いてしっかり密閉します。

    炊飯器に入れ,湯を入れて保温で40分ほど置きます。
  5. 5 保温を切り,炊飯器の蓋を開けた状態でそのまま湯が冷めるまで放置します。
  6. 6 ジップロックから取り出し,ラップをはがします。

    食べやすいい大きさに切って出来上がりです。
  7. 7 *追記

    ジップロック,サランラップ共に加熱調理可のもの,耐熱温度などを必ずご確認ください。

きっかけ

お友達のお家にお土産でつくりました。

  • レシピID:1700020320
  • 公開日:2019/05/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏ハムパーティー料理・ホームパーティ鶏むね肉簡単おもてなし料理お肉のおもてなし料理
chacha mama
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.06.04 15:10

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月5日(水)のPickupレシピコーナーに、chacha mamaさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る