ホットケーキミックスとお豆腐のチュロス レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにホットケーキミックス、絹ごし豆腐(水切り無し)、はちみつを入れよく混ぜる。(なめらかになるまで)
2. 2 1の生地を絞り袋(星形の絞り口)に入れ、カットしたクッキングペーパーに絞り出す。(鍋の大きさに合わせた長さで)

   

3. 3 170℃の油でクッキングペーパーごと揚げる。
   (最初は生地を下にして入れる)

   

4. 4 途中で裏返す。

   

5. 5 クッキングペーパーは自然と剥がれるので取り出す。

   

6. 6 両面がきつね色になるまで揚げ、油を切ったらお好みでグラニュー糖をまぶして完成です。