トマトと新玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
材料（約8-10人分）
作り方
-
1
トマトは湯剥きする。
玉ねぎは繊維に沿って縦にスライスして30分空気に晒しておく。 -
2
保存容器にトマト、玉ねぎ、塩を入れて良く和える。
味見をして酸味が足りないようならレモン汁を加える。 -
3
1時間以上マリネし、食べる前に一口大にトマトを切って、器に盛りつける。
飾りで緑の葉っぱを添えると映える。
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- トマトと新玉ねぎのマリネ
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超シンプルレシピをご紹介しますね。
新玉ねぎが出ている時期に
是非作ってみてください。
常備菜にもなります。