Yummy♡チョコクリームタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにハードビスをいれる
2. 2 すりこぎ棒で細かく砕く
3. 3 バターをレンジで20秒くらい温める
4. 4 ハードビスに加える
5. 5 混ぜ合わせる
6. 6 アルミホイルカップにいれる
7. 7 カップが小さい場合は何個かに分けていれる
8. 8 すりこぎ棒で表面を叩いて固める
9. 9 冷凍庫にいれる
10. 10 ボウルに板チョコを小さく割っていれる
11. 11 湯煎して溶かす
12. 12 溶けたあとも湯煎し続けておく
13. 13 別のボウルに氷をたくさんいれる
14. 14 氷が半分浸かるくらい水をいれる
15. 15 もう1つ別のボウルに生クリームをいれる
16. 16 砂糖を加える
17. 17 氷水が入ったボウルの上にのせる
18. 18 泡立て器で混ぜる
19. 19 少しツノがたつくらいまで混ぜる
20. 20 湯煎してあるチョコにスプーン1杯くらいずついれて混ぜ合わせる
21. 21 冷凍庫で冷やしておいたタルト生地に流し込む
22. 22 表面を平らにする
23. 23 冷凍庫にいれる
24. 24 2時間以上冷やす