じゃがいも大量消費!ポテトチップス レシピ・作り方

材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- 塩 お好みで
- 胡椒 お好みで
作り方
- 1 じゃがいもは洗って皮付きのままスライサーで薄くスライスする
- 2 油を1センチくらいの高さまでフライパンに入れ温める
-
3
温まったら中火にし5、6枚づつ入れ上げていく。
一枚の揚げ時間はだいたい
2、3分くらい - 4 あげ終わったらお皿にキッチンペーパーを引きその上に乗せる
-
5
すべて揚げ終わり次第塩コショウをする
(子供の場合は塩だけでもいいと思います。)
きっかけ
急に食べたくなり作りました
おいしくなるコツ
揚げすぎてしまうと焦げてしまうのでご注意を。 油から上げる時は牛乳パックなどを使うと油っぽくならずに済むと思います
- レシピID:1700019444
- 公開日:2018/08/18
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子供のおやつやサラダのトッピングなどにおすすめです!
ぜひ作ってみてください☺