トウモロコシとポテトのトースター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて適当な大きさにカットしたらレンジでやわらかくなるまでチンする とりだしてフォークなどでよくつぶしておく
- 2 トウモロコシは塩を少々ふりかけラップをし4分ほど加熱する 実がやわらかくなるまでチンしたら包丁で実をそぎ取る
- 3 じゃがいもとコーンを合わせマヨネーズと塩こしょうをしたらよく混ぜる アルミカップの上にのせケチャップをのせたらトースターで焼いていく
- 4 うっすら焼き色がついたら取り出してパセリとブラックペッパーをふりかけ完成
きっかけ
旬のトウモロコシをじゃがいもを使って一品作りたくて
おいしくなるコツ
お好みで最後に粉チーズをふってもおいしいです^-^v
- レシピID:1700019172
- 公開日:2018/07/04
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- カテゴリ
- とうもろこし
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