春キャベツの和風スープ レシピ・作り方

春キャベツの和風スープ
  • 約15分
ひなりな0504
ひなりな0504
春キャベツを和風スープに^^

材料(2人分)

  • 春キャベツ 1/4カット
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 小1/3本
  • えのき 1パック
  • 500cc
  • 〇白だし 大さじ3
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇和風だし粉末 大さじ1/2
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 野菜は食べやすくカットしておく 鍋に水をいれ沸騰したら野菜もいれ煮込んでいく
  2. 2 少し柔らかくなってきたところで〇で味付けし全体に火が通るまで加熱する パセリをふって完成

きっかけ

春キャベツを使ってスープを作りたくて

おいしくなるコツ

お好みで野菜を追加しても^^

  • レシピID:1700019056
  • 公開日:2018/06/06
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