野菜の南蛮酢 レシピ・作り方
材料（２．３人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、長ネギは薄切り、細切りにしたら塩少々をふりかけしばらくおいたら手でぎゅっと水気をしぼる
- 2 １を○と合わせよくあえ鷹の爪をいれ冷蔵庫で１時間以上寝かせる
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