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鶏むね肉と野菜のカレー レシピ・作り方

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ひなりな0504
鶏むね肉と野菜たっぷりのカレーです＾＾

材料（４人分）

鶏むね肉
１枚
玉ねぎ
１個
にんじん
１本
かぼちゃ
１/4個
えのき
１パック
水
６００ｃｃ
カレールー
１/2箱
サラダ油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    野菜と鶏肉は食べやすくカットする　鍋にサラダ油をいれ熱したら玉ねぎ、にんじん、鶏肉、かぼちゃ、エノキの順にいれ炒める
  2. 2
    水をいれてあくを取りながら煮込んでいく　野菜が柔らかくなってきたら火を止めルーを溶きいれる　再び火をつけとろみがつくまで煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの野菜でどうぞ＾＾

きっかけ

野菜たっぷりのカレーを作りたくて

公開日：2017/12/17
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カテゴリ
野菜カレー

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