丸ズッキーニ de チーズ焼き★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ズッキーニを横半分に切り、果物ナイフなどで中身をくり抜く。
くり抜いた中身と、ニンジン、タマネギをみじん切りにする。 - 2 ①でみじん切りにした野菜と★の材料をボールでよく混ぜる。
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3
①のズッキーニの中に、②の具を詰める。
200度に熱したオーブントースターで約20分焼く。 - 4 一度取り出し、溶けるチーズを上に乗せて、再度200度のオープントースターで約5分(焦げ目がつくまで)焼いたら完成!
関連情報
- 料理名
- 丸ズッキーニのチーズ焼き
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つくったよレポート(1件)
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あずきmini2019/06/24 23:45見た目が可愛くおしゃれ!
手間が掛かって見える素敵なレシピでした。
トースターで簡単にできます。