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甘酸っぱさが美味しい*豚肉の生姜焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚ロース肉(薄切り)

    6枚(210g)

  • トマト

    1個

  • キャベツ

    50g

  • 人参

    10g

  • ☆調理酒

    大さじ2

  • ☆めんつゆ

    大さじ3

  • ☆みりん

    大さじ2

  • ☆リンゴ酢

    小さじ2

  • ☆砂糖

    小さじ2

  • ☆すりおろし生姜

    小さじ1/2

  • ☆すりおろしニンニク

    小さじ1/2

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
甘酸っぱさが美味しい*豚肉の生姜焼き
  • 300円前後

がっつり食べたい日のおかずに♪♪♪

作り方

  • 1

    ☆の材料を混ぜ合わせます。

  • 2

    キャベツはスライサーで千切りに,人参は細切りにします。
    キャベツと人参を混ぜ合わせ,お皿の端に盛り付けます。

    6等分にしたトマトも盛り付けておきます。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき,豚肉を焼きます。

    1️⃣の調味料を加え,水分が少なくなるまで炒めます。

  • 4

    2️⃣のお皿に盛り付けたら出来上がりです。

きっかけ

豚ロース肉が安かったので。

おいしくなるコツ

ご飯にかけて丼にしても美味しいです!!

レシピID: 1700017765

公開日:2017.11.01

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