サクサク☆抹茶クッキー レシピ・作り方

サクサク☆抹茶クッキー
  • 約30分
  • 300円前後
たまりんど73
たまりんど73
絞りだしのクッキーはサクサクで美味しい♪
材料は約15枚分です。

材料(約5人分)

  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 30g
  • 抹茶 小さじ1
  • 薄力粉 80g
  • 牛乳 小さじ2

作り方

  1. 1 常温に戻したバターと砂糖を、白っぽくなるまでボールですり混ぜる。
  2. 2 振るった薄力粉の1/3の量を加え、ゴムベラで混ぜる。
    抹茶と牛乳を加えさらに混ぜる。
  3. 3 残りの薄力粉を加え、さっくり混ぜる。
  4. 4 絞り袋に生地を入れ、鉄板に絞り出す。
  5. 5 180度に予熱したオーブンで、約15分焼く。
    焼けたら取り出し、よく冷まして完成!

きっかけ

たくさんクッキーを作りたいときは絞り出しが楽なので。

おいしくなるコツ

絞るときは、3㎝の丸になるようにするとカワイイです!

  • レシピID:1700016721
  • 公開日:2017/07/01
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カテゴリ
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関連キーワード
抹茶クッキー クッキー 抹茶味 絞り出しクッキー
料理名
抹茶クッキー
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つくったよレポート(1件)

  • ぱるんち
    ぱるんち
    2021/03/23 11:35
    サクサク☆抹茶クッキー
    絞り袋が破れてしまいましたが、、美味しくできました♪

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