スパゲッティグラタン★カルボナーラ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   ・スパゲッティパスタを半分に折り、指定の半分の時間で茹でておく。固めでOK。
   ・卵を溶き、牛乳と混ぜ合わせておく。
2. 2 ジャガイモとベーコンをひと口大に切り、レンジで約5分加熱する。
3. 3 スライスした玉ねぎと、野菜ミックス（＊今回はニンジン、コーン、グリーンピース、ほうれん草を使用）をフライパンで炒める。
   玉ねぎがしんなりしたら弱火にし、小麦粉を加えて混ぜる。

   

4. 4 粉っぽさがなくなったら、①で混ぜておいた牛乳と卵液を加える。
   顆粒コンソメ、塩こしょうを加え混ぜる。

   

5. 5 ②のジャガイモとベーコンを加え、火を止める。

   

6. 6 ①のパスタを加え混ぜる。

   

7. 7 大きめの耐熱皿に盛り、ピザ用チーズをかけて、オーブンまたはオーブントースターで、約7分焼く。
   （＊具材に火が通っているので、チーズに焦げ目がつけば完成！）