きのこたっぷりビーフシチュー☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜はすべて食べやすい大きさにカットしておく 鍋にオイルをいれ熱したら玉ねぎをしんなりするまで炒める 牛肉もいれ赤みが消えてきたらきのこも全部入れさっと炒める
- 2 水も入れ灰汁をとりながら煮込んでいく 野菜がやわらかくなったら茹でたブロッコリーをいれかるくまぜ火を止めてルーを入れる 溶けてきたら再度火をつけ弱火で10分ほど煮込んだら完成
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