ストウブ鍋でミートソース レシピ・作り方
材料（4人人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、セロリ、人参をみじん切り
-
2
オリーブオイルを引いた鍋で水分がなくなる位に炒める。
-
3
2に合挽き肉を入れ、塩コショウ、ハーブミックスをふりかけ、赤ワインも入れる。肉に火が通るまで炒める。
-
4
3にトマト缶を入れ、砂糖、醤油、コンソメ、ケチャップを入れ、
20分ほど煮詰める
-
5
完成。
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