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★”ケイジャン**鶏のから揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 鶏もも肉

    3切れ

  • ●ケイジャンシーズニング

    大さじ2

  • ●塩

    小さじ1

  • ●しょうがすりおろし

    小さじ1

  • ●にんにくすりおろし

    小さじ1

  • 片栗粉 または から揚げ粉

    適量

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★”ケイジャン**鶏のから揚げ

いつものから揚げに飽きたら
これです!

作り方

  • 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、●の調味料とビニール袋に入れてもみこみ、15~20分程度放置して下味をつける。

  • 2

    片栗粉またはから揚げ粉を1にまぶす。

  • 3

    フライパンにサラダ油を170度に熱し、鶏肉をこんがり揚げて完成。

きっかけ

暑い夏にはがつんとスパイシーだ!
って思って。

おいしくなるコツ

もも肉なければ
胸肉や手羽などでもおいしいです!

レシピID: 1700015110

公開日:2016.11.09

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