★”ケイジャン＊＊鶏のから揚げ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏もも肉 ３切れ
- ●ケイジャンシーズニング 大さじ２
- ●塩 小さじ１
- ●しょうがすりおろし 小さじ１
- ●にんにくすりおろし 小さじ１
- 片栗粉 または から揚げ粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切り、●の調味料とビニール袋に入れてもみこみ、１５～２０分程度放置して下味をつける。
- 2 片栗粉またはから揚げ粉を１にまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を１７０度に熱し、鶏肉をこんがり揚げて完成。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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w a k a n a2022/09/25 20:14
鶏むね肉2枚、業務スーパーのケイジャンスパイスを使用して作りました。（ケイジャンスパイスのメーカーによると思いますが）お酒やご飯が必須な濃いめの味付けでした。 -
*みなひろ*2021/04/10 21:07
おいしかったです(*´꒳`*)
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これです！