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★”ケイジャンチキン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 鶏もも肉

    300~400g

  • ●ケイジャンシーズニング

    大さじ1強

  • ●しょうがすりおろし

    小さじ1

  • ●にんにくすりおろし

    小さじ1

  • ●塩あればクレイジーソルト

    少々

  • 片栗粉

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★”ケイジャンチキン

世界のおいしいチキンの
食べ方に挑戦!

作り方

  • 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  • 2

    1の鶏肉と●の調味料をビニール袋に入れてもみこみ、15~20分程度放置して下味をつける。

  • 3

    2に片栗粉を入れて全体にまぶす。

  • 4

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れ両面をこんがり焼いて出来上がり。

きっかけ

鶏肉好き~好き~好き~

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶして
パリッとさせて
おいしさ感アップ↑↑

レシピID: 1700015069

公開日:2016.10.10

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.12.13

    ピリ辛で子どもたちに好評でした。子どもが好きなチキンステーキサイズで作りました。
    焼くときの写真は撮ったのですが皿に盛り付けた写真撮り忘れました。

    こんがりおいしそうに焼けてる~!
    子どもさんにも好評でうれしいです。ありがとうございました(^^)/

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