鶏ハムのゆで汁で☆気軽に菌活！あっさり塩麹スープ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
つゆだくみそしる
鶏ハムを作った後のゆで汁はどうしてますか？捨てるなんてもったいない！鶏ダシのきいたおいしいスープに変身させましょ♪塩麹を使って菌活にもチャレンジ！
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜は繊維に沿って千切りにする。しいたけはスライスする。
- 2 鶏ハムのゆで汁（レシピID：1700014562）を沸かし１を入れる。油やアクが出てきたらすくっておく。
- 3 塩こうじを入れて味を調える。仕上げにお好みで黒コショウを振る。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 塩麴スープ
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さやか82082020/09/09 10:22
白菜切らしてましたが栄養ある鶏ハムゆで汁、有効活用できました。とてもうれしいです♡ありがとうございます(⌒▽⌒)
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