塩サバのカレー龍田風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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塩サバをトレーに入れて水に３０分程度つけてく。途中一度は水を変えます。
- 2 水分をキッチンペーパーで吸い取り６等分に切り、ビニール袋に片栗粉とカレー粉と一緒に入れて軽く振って全体にまぶす。
- 3 フライパンに油を５ｍｍ程度になるまで入れてサバを並べ火をつけます。弱めの中火で揚げ焼きにします。まわりの色が変わりだしたらひっくり返し更に１分程度揚げれば完成です。
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ジョンとポーク2016/09/06 01:13
鮭ですが、カレーいいですね。おいしかったです。
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