★”鶏もも肉の焼肉のたれdeこってりクリーム煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- 玉ねぎ 大１個
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 大さじ２
- 水菜(無くてもいい) 1/2束
- 焼肉のたれ 大さじ３
- 牛乳 １００ｃｃ
- サラダ油 適量
作り方
-
1
鶏もも肉は厚いところは切り開いて厚みを均等にし、塩コショウをふって下味をつけた後、
両面に薄力粉をまぶす。 - 2 玉ねぎは皮をむいて、ざく切りに、水菜は４ｃｍくらいの食べやすい大きさに切る。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から入れ３～４分焼く。
焼き色がついたら裏返して、２分くらい焼いて取り出す。 -
4
３のフライパンに玉ねぎを入れて炒める。
しんなりしたら鶏肉を戻し入れ、鶏肉の間に水菜を入れる。 - 5 さらに焼肉のたれと牛乳を入れて蓋をし、弱火で８分くらい蒸し焼きにして完成。
-
6
＊焼肉のたれは黄●の味の中辛を使用してますが
お好みのものをどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
物足りないあなたに！