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★”ニンジン&おからdeナゲット レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★”ニンジン&おからdeナゲット

あっさり味の
ヘルシーなナゲットです。
写真は息子がハートの形に
作りました。

作り方

  • 1

    ニンジンは皮をむき、小さめのみじん切りか極細の千切りにする。
    *スライサーやフードプロセッサー使うと楽です。

  • 2

    サラダ油以外の材料すべてボウルに入れ、混ぜ合わせながらこねてひとまとめにする。

  • 3

    2のタネを握りやすい大きさに手に取り、しっかり空気を抜きながら小判型ににぎる。

  • 4

    フライパンにサラダ油を170度くらいに熱し、両面を色よく揚げる。

  • 5

    そのままであっさりサクッとおいしいですが、
    マヨネーズとケチャップを同量混ぜたオーロラソースがおすすめです。

きっかけ

友人からツナを入れた
作り方を聞いて
アレンジしました。

おいしくなるコツ

子供と一緒に
好きな形に作っちゃおう!

レシピID: 1700014124

公開日:2016.01.24

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