圧力鍋で、鶏もも肉と根菜の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏のもも肉 １５０ｇ
- ごぼう ２０ｃｍ
- 大根 １０ｃｍ
- 白だし（濃縮タイプ） ４０ｃｃ
- 水 １６０ｃｃ
作り方
-
1
鶏のもも肉は一口大に切り分ける。
ごぼうは５ｍｍの斜め切り、大根は一口大の乱切りにする。 - 2 圧力鍋にすべての材料を入れ、おもりが揺れ始めるまで強火にかける。
- 3 おもりが揺れ始めたら、弱火にして４～５分煮て火を止め、そのまま冷めるまで放置する。
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