簡単♡チキン南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉を一口サイズに切ります。
塩こしょうをし
小麦粉をつけておきます。
-
2
卵を溶き
1 を 入れて 混ぜます。
-
3
180度の油で 薄いきつね色まで揚げます。
-
4
南蛮の酢を作ります。
鍋に しょうゆ、砂糖、酢、すりしょうがを入れて
温めます。 -
5
4 に 揚げた鶏肉を入れ
5分ほど 弱火で煮たら
出来上がりです。
タルタルソースを添えると美味しいです。
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- 料理名
- チキン南蛮
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タルタルソースは 市販のものを使いました。