ほっこり大根のひき肉しょうがあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮をむいて、１．５㎝幅の輪切りにして４等分する。
しょうがは皮をむいてみじん切りしておく。 - 2 鍋にひき肉と大根を入れて炒め、ひき肉に火が通ったらだし汁と砂糖、酒、みりんを入れて、ふたをして中火～弱火で煮る。
- 3 大根が軟らかくなったら醤油と水溶き片栗粉を入れて、５分ほど煮詰めたらできあがり。
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つくったよレポート（2件）
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ぎにゅ～2015/10/28 20:00
こんばんは☆急に寒くなったので、生姜のあんかけで、暖まりました♪とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^^*) -
mi--------63522015/09/25 16:08
参考になりました(^-^)
有難うございました！
レシピへのコメント
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大根の消費にも！