ほんのりバター風味!鶏肉とキャベツの炒め物 レシピ・作り方

材料(2~4人分)
作り方
-
1
鶏肉は皮をとって身を削ぎ切りにし、下味をつけておく。
キャベツはざく切りにしておく。 - 2 片栗粉を付けて、サラダ油をしいたフライパンで両面こんがり焼いて火を通す。
- 3 鶏肉が焼けたらキャベツを入れて強火で炒める。
- 4 オイスターソース、醤油、みりん、砂糖、バターを入れて強火でさっと絡めてできあがり。
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