ＨＢ使用！ほんのりミルクのぱくぱくおやつパン レシピ・作り方
材料（１８～２０個人分）
- 強力粉 ２８０ｇ
- 牛乳 ２００㏄
- バター ３０ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- 塩 ４ｇ
- ドライイースト ５ｇ
作り方
- 1 材料全てををホームベーカリーにセットして、生地コースでスタート！
- 2 生地作りが終わったらケースからボウルにとりだしてガス抜きし、きれいに丸めてラップをして１５分ほど置く。
- 3 １５分たったら、生地をだいたい１８等分に分けて、クッキングシートを敷いた天板に、きれいに丸めて並べていく。
- 4 オーブンの発酵機能で３０分ほど発酵させる。
- 5 発酵が終わったら、１９０度に予熱して１１分ほど焼いてできあがり！
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sweet child2016/07/17 16:49
ちょうどの甘さでパクパクいけそうでした。HBでそのまま焼いてカットしました。
レシピへのコメント
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サラダやスープと一緒に朝食にもぴったりです。