卵なし!さくさくニラチジミ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ニラは5センチ幅に切っておく。玉ねぎはスライスしておく。
- 2 ポリ袋に、水と油以外の全ての材料を入れてシャカシャカ振る。
- 3 水を少しずつ加えて、袋の中で混ぜる。
- 4 フライパンにごま油とサラダ油を入れて強めの中火で熱し、温まったら生地を入れて平らにならす。
- 5 蓋をするとしなっとするので、最後まで蓋は使いません。両面こんがり焼けたらできあがり!
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