梅ドレッシングでさっぱりうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんは表示時間通りに加熱します。
- 2 きゅうりを細切りにし、塩をふって5分置きます。はんぺんをさいの目に切り大葉も千切りにします。
- 3 冷水でしめたうどんとぎゅっと水けをきったきゅうり、はんぺん、大葉をボールに入れてドレッシングを絡め、プチトマトとウズラの卵をのせて完成です。
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