ごまだれで冷やしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋で冷凍うどんを2分ほど茹でて、ザルに上げて、水に洗って、氷で冷やしおく。
- 2 ミニトマトは半分切って、ゆで卵も半分切る。レタスは洗って手でちぎって、水気を切る。おく。
- 3 薬味ねぎは1センチに切って、ごまだれめんつゆに入れて混ぜておく。
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4
器に冷やしうどん、レタス、ミニトマト、ゆで卵を順番盛り付けて、ごまだれめんつゆをかける。
食べるとき、よく混ぜます。
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