あさりとレタスの炒め物 レシピ・作り方

あさりとレタスの炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
マリリン32
マリリン32
味つけは醤油だけですが、あさりの良いだしが出て美味しいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 あさりは30分ほど砂抜きしてから、良く洗っておく。
  2. 2 レタスは一口大にちぎり、もやしは軽く水洗いする。
  3. 3 フライパンでバターを溶かし、あさりと酒を入れて蓋をし、中火であさりの殻が開くまで加熱する。
  4. 4 あさりを皿に取り、残った煮汁でレタスともやしを1分炒めたらあさりを戻し入れてしょう油を回し入れる。

きっかけ

あさりを買ったので。

  • レシピID:1700013040
  • 公開日:2015/06/07
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あさり
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