牛肉とふきのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉は一口大に切り塩糀をまぶして１時間ほど置く。
- 2 ふきは筋を取り、５ｃｍに切って２分ほど茹でておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で牛肉の色が変わるくらい炒めたらふきを入れて３分炒める。
- 4 オイスターソースで味をつける。
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