★”ミートソースの残りでかぼちゃと茄子のグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミートソース(市販品でもok) ２人分
- なす １本
- かぼちゃ 1/4個
- オリーブ油 大さじ１
- とろけるチーズ ひとつかみ
- パン粉(あれば) 大さじ２
- パセリ(あれば） 少量
作り方
- 1 なすびはヘタを取り、１ｃｍの輪切りにしてしばらく水にさらしてアクをとり、ざるにあげて水気を切っておく。
- 2 耐熱皿にサラダ油(分量外)を塗っておく。
- 3 かぼちゃじゃ一口大の大きさに切りレンジでチンして柔らかくする。
-
4
フライパンにオリーブ油を熱し、茄子を炒める。
しんなりしてきたらかぼちゃを加えてサッと炒め合わせる。 -
5
耐熱皿に４を入れ、上にミートソースをかける。
その上にチーズを散らし、あればパン粉とパセリをちらして、オーブンで焦げ目がつくまでこんがり焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
作ってます^m^
市販のミートソースでも可。