★”レンジで簡単!チョコカップケーキ レシピ・作り方

★”レンジで簡単!チョコカップケーキ
  • 約30分
にむりん軍曹
にむりん軍曹
混ぜたクッキーが
ざくざくして
おいしいよ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 バターは室温でもどしておくか、軽くチンして柔らかくする。
  2. 2 ボウルに卵、バターを入れてよく混ぜる。
  3. 3 2に砂糖、牛乳を入れてよく混ぜる。
  4. 4 3にホットケーキミックスと純ココアをくわえてよく混ぜる。
  5. 5 4にクッキーを3~4枚くだいてざっとまぜ、紙カップの半分くらいの高さまで入れる。
  6. 6 600Wのレンジで5分加熱し、2~3分待ってから取り出す。
    レンジにたくさん入れると蒸し加減にムラがでるので3個程度ずつチンしたほうがいいかも。
  7. 7 残ったクッキーを半分に切り、飾り用にぶすっと刺して、粗熱がとれるまでさまして出来上がり。

きっかけ

オーブンで余熱して ブーンって長い時間待ってるの 面倒なんでレンジでいっぱつ 蒸しパン風にしました。

おいしくなるコツ

チョコ系クッキーは オ○オやチョコチップクッキー チョコレートクッキーなど お好みのものを。

  • レシピID:1700012874
  • 公開日:2015/05/02
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カテゴリ
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蒸しケーキ マフィン スコーン レンジ
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