★”冬野菜たっぷりの皮無しキッシュ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜と白菜はレンジでチンするかサッとゆでて、水気をしぼり、きざむ。
2. 2 にんじんは皮をむき、細めの千切りにする。
3. 3 コンソメは刻んで顆粒状にしておく。
4. 4 魚肉ソーセージは１～２ｃｍにスライスする。
5. 5 耐熱の型にサラダ油またはオリーブ油をぬっておく。
6. 6 卵は塩コショウとコンソメを加えて溶いておく。
7. 7 ６に切っておいた魚肉ソーセージと野菜をまぜる。
8. 8 耐熱の型に、７を流し入れ、チーズをトッピングし、１７０度のオーブンで２５～３０分焼いて完成！
9. 9 ＊タルト型１８ｃｍくらいの型を使用した分量です。