わさび菜のからし和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 わさび菜はさっと洗って手で葉の部分をちぎり、茎の部分は２～３ｃｍに切ります。
-
2
わさび菜を耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジで約１分加熱します。
水気が出るのでザルにあけて手で触れるくらいに冷めたら水気を軽く絞ります。 -
3
めんつゆ、白だし、からしをボウルに入れて混ぜ合わせ、わさび菜を入れて和えます。
お好みで白ごまを振って出来上がり♪
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- 料理名
- わさび菜のからし和え
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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レンジで調理できるので簡単ですよ。