じゅんさいとはんぺんのお吸い物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゅんさい １パック
- はんぺん 1/2枚
- 粉末だし １ｇ
- 水 ４００ｃｃ
- しょう油 大さじ１
- 塩 少々
作り方
- 1 じゅんさいはかるく水洗いする。
- 2 はんぺんは小さめの四角くに切る。
-
3
鍋に水と粉末だしを入れて加熱し、湧いてきたらじゅんさいとはんぺんを入れ、しょう油と塩で味をつける。
煮過ぎないように注意。
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