砂糖を使わないシンプルきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料(二人分人分)
作り方
- 1 ごぼうを洗い 包丁の背で皮を剥き 千切りにする
- 2 フライパンにごま油を熱し 切ったごぼうを入れて しんなりするまで気長に炒める
- 3 酒と水を加えて炒める
- 4 酒と水が半分くらい水分がとんだら 醤油とみりんを加えて 汁気がなくなるまで炒める
- 5 火を止めていりごまを加えてサッと混ぜたら出来上がり
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
有難うございました2015/05/02 16:56シンプルなのに美味しい!が良いですね。
ごちそうさまでした!