彩りきれいなりんごの水煮 レシピ・作り方
材料（1個分人分）
- リンゴ １個
作り方
- 1 リンゴをよく洗って皮をむかずに８～１２等分に切り分け芯を取る。
- 2 鍋にりんごと水30ｃｃ程度を加えて蓋をして中火で煮ていきます。沸騰してから３分、火を弱めて４分煮て蓋もそのままで自然冷却します。
- 3 常温までしっかり下がったら完成です。皮もとれるので手ですっとめくって盛り付けます。
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