作り置きにも☆簡単【筑前煮】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料を切る。鳥肉は一口大、れんこん、ごぼう、にんじんは乱切り、しいたけは4等分に。こんにゃくはスプーンでちぎるように。
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2
ごま油をひき、鳥肉を焼き色がつくまで炒める。
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3
だし汁としょうゆ、みりん以外の材料を加え、全体に油が回るまで炒める。
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4
だし汁としょうゆ、みりんを分量加え、落し蓋をして中弱火で10分煮込む。
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5
落し蓋を外し、煮汁が無くなるまで強火で煮込んで完成！
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