プチプチシャキシャキ【明太ごぼうサラダ】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうは皮をこそぎ5cmくらいの長さの千切りにし、水にさらす。
水を切り、熱湯でさっと茹でる。(1分ほど)
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2
ボールにマヨネーズと明太子を入れて混ぜ、レモン汁、塩、胡椒を加える。
-
3
茹でたごぼうをしっかり水切りし、ボールに加えてあえる。
胡麻をふりかけて完成！
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- カテゴリ
- ごぼうサラダ
- 料理名
- ごぼうサラダ
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＊a・s・a・p＊2015/09/29 19:42
ごぼうと明太子、合いますね♪
心地よい食感にハマりました！
(´∀｀*)美味ごちそうさまです！
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