★”厚揚げとホウレンソウの簡単ケチャップグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚揚げは湯引きして
   脂抜きし、食べやすいおおきさに切る。
   ホウレンソウはサッとゆでて水にさらし、固くしぼって４～５ｃｍに切っておく。
2. 2 ベーコンを食べやすい長さに切る。ケチャップとソースを混ぜておく。
3. 3 フライパンを弱めの中火に熱し、ベーコンを両面軽く焼く。
4. 4 厚揚げとホウレンソウを加え、ベーコンの脂をなじませながら軽く炒める。
5. 5 塩コショウとケチャップとソースを混ぜておいたものをくわえまぜる。
6. 6 耐熱皿にうつして、とろけるチーズを載せオーブントースターで加熱する。
   チーズがとろけ焼き色が付いたら完成。
7. 7 オーブントースターに入れたり、耐熱皿に移すのが面倒であれば、とろけるチーズを載せて蓋をして蒸し焼きにしてもOK!
   。