★”もちもちイカチヂミ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
イカ、にんじん、たまねぎは細切りにする。
豆腐は水切りしておく。 -
2
ボウルにごま油以外の材料を全部入れて、
豆腐を崩しながら混ぜあわせる。 -
3
フライパンかホットプレートにごま油を熱して、２を入れて蓋をし、３～４分焼く。
こんがり焼き色がついたら裏返して両面蒸し焼きにする。 - 4 そのままでも酢醤油などお好みのたれでおめしあがりください。
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もちもちの生地ー！！