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★”厚揚げのねぎみそチーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 厚揚げ

    3枚

  • ねぎ

    1本

  • とろけるチーズ

    ひとつかみ

  • みそ

    大さじ3

  • 砂糖

    大さじ2

  • みりん

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★”厚揚げのねぎみそチーズ焼き

みそ&チーズで
コクのある味です。
おつまみやおかずにもどうぞ!

作り方

  • 1

    厚揚げは熱湯で2分ほど茹でて油抜きし、ざるに上げて食べやすい大きさに切る。
    ねぎは小口切りにする。

  • 2

    耐熱容器に味噌・みりん・砂糖を入れてよく混ぜる。
    ラップをふんわりかけてレンジで1分チンして取り出してネギをくわえてまた混ぜる。

  • 3

    耐熱容器にあつあげを並べ入れて、2を全体にかける。
    チーズを全体に散らしてオーブントースターに入れ、チーズが溶けて焼き色が付くまで焼いて(8~10分程度)できあがり。

きっかけ

鶏肉で似たような味のを
以前アップしてそれのアレンジです。

おいしくなるコツ

我が家的にはネギどっさりが
好評です。

レシピID: 1700011421

公開日:2014.07.16

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2018.04.30

    肉好きの旦那さんには物足りないかな?と思いましたが、予想以上に大好評でした\(^o^)/
    味噌ダレが美味しくてご飯がすすみました!
    ごちそうさまです!!

    気に入ってくれてうれしいです。
    また作ってぃださいね。

    お返事を見る

  • 2017.10.25

    チーズたっぷり(^○^)

    味噌味が効いてますね
    とっても美味しかったです。ヽ(*´∀`)ノ♪

    喜んでいただけてうれしいです。ありがとうございました。(^^♪

    お返事を見る

  • 2017.02.13

    とっても美味しかったです♪

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.02.06

    手早く作れて美味しかったです。ご馳走様でした。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

にむりん軍曹
にむりん軍曹 2017.01.20 20:58

光栄です&びっくり~~~~!( ゚Д゚)
19日は私の誕生日だったので
いいプレゼントになりました。
ありがとうございました。

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.01.20 14:58

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年1月20日(金)より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

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