タコしゃぶサラダ☆ノンオイル青じそドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
★の材料を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてから火を止めて冷ましておきます。
急ぐ場合は鍋ごと水につけ、時々水を代えながら冷やすと早いです。 -
2
大葉(青じそ)を細かく刻んで、冷ました【１】に加えて、冷蔵庫で冷やしておきます。
これで「青じそドレッシング」の完成です。 -
3
タコは３～５ｍｍくらいの薄切りにします。
大きいものは輪切り、小さいものは斜めに切るとよいです。
軽く水洗いしてザルに入れておきます。 - 4 熱湯(分量外・５００ｃｃ程度)を沸かし、【３】のザルに入れたタコに回しかけ、もう一度水洗いして、水気を切っておきます。
-
5
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトも適当な大きさに切ります。
器にレタス、タコ、ミニトマトを盛り付けて、時間があれば冷蔵庫で冷やします。 - 6 【５】に【２】の青じそドレッシングをかけて頂きます。
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- タコ 大葉 ノンオイルドレッシング 青じそ
- 料理名
- タコのサラダ・青じそドレッシング
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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