オレンジドレッシングのサラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
レタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎる。
きゅうりは板ずりし、皮をピーラーで数箇所削ぎ落として(省略可)、5mmの輪切りにする。
トマトは食べやすい大きさのくし型に切る。 - 2 【1】の野菜を器に盛って冷蔵庫で冷やしておく。
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3
オレンジの皮と薄皮を取り、手で小さくほぐしてボウルに入れる。
そこへ★の調味料を加えて、フォークなどでオレンジの実を半分くらい潰すようにしながら混ぜ、ドレッシングを作る。 - 4 冷やしておいた野菜にドレッシングをかけて完成。
きっかけ
お土産に頂いた柑橘類のドレッシングが美味しかったので、同じようなものができないかと思い、オレンジを使って作ってみました。
おいしくなるコツ
お使いのオレンジの酸味やお好みによって、酢やレモン汁の量を加減して下さい。
- レシピID:1700011229
- 公開日:2014/06/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の果物その他のドレッシング
- 料理名
- オレンジドレッシングのサラダ
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つくったよレポート(1件)
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はなまる子♪2014/07/15 13:35完熟のオレンジだったので甘くてジューシーなドレッシングができました(:。:) サラダにたっぷりかけてとっても美味しかったです^^*
冷やしてどうぞ。