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★”圧力鍋でスピーディ チーズonまろやか牛丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 牛肉 (切りおとしやすき焼き用など)

    300g

  • 玉ねぎ

    2個

  • きぬさや

    50g

  • *醤油

    大さじ3

  • *酒

    大さじ1

  • *みりん

    大さじ1

  • *だしの素

    小さじ1

  • *砂糖

    大さじ2

  • とろけるチーズ

    30g~お好みの量

  • ご飯

    4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★”圧力鍋でスピーディ チーズonまろやか牛丼

我が家のチーズ牛丼

作り方

  • 1

    牛肉は食べやすい大きさに切っておく。

  • 2

    玉ねぎはざく切り、きぬさやは筋をとる。

  • 3

    圧力鍋にチーズとご飯以外の材料の材料を全部入れて、強火にかける。

  • 4

    フロートはふれたら弱火にして1分して火をとめる。
    フロートが下がったら蓋を開けて、全体をざっと混ぜ再び火にかけ少し煮詰める。

  • 5

    暖かいご飯に4を載せて最後にチーズをのせて完成。

きっかけ

吉●家のチーズ牛丼の話を
子供から聞いて自分流に作ったら好評でした。

おいしくなるコツ

画像はきぬさやのかわりに
スナップエンドウを使用してます。

レシピID: 1700011058

公開日:2014.05.24

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