空心菜の新芽とハムのサラダオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ボウルに卵と牛乳、塩こしょうを合わせて溶いておく。
-
2
空心菜の新芽は根を落とし、長さ３ｃｍに切る。
ハムは１×２ｃｍ角くらいに切る。 -
3
フライパンをよく熱してバターを入れ、溶いた卵を一気に流しいれる。
菜箸で３～４回グルグルかき混ぜたら形を整えて広げ、空心菜の新芽とハムをのせて半分にたたむ。
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- 料理名
- オムレツ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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