大麦ごはんで、ヘルシーキャベツ牛丼 レシピ・作り方

大麦ごはんで、ヘルシーキャベツ牛丼
まさもえ
まさもえ
牛丼も大麦ごはんでヘルシーに

材料(1人分)

  • 大麦生活 大麦ごはん 1箱
  • 牛肉切り落とし 60g
  • たまねぎ 1/4個
  • 春キャベツ 2枚
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 鍋に油を入れて熱し、スライスしたたまねぎを炒める。透き通って来たら牛肉を入れて炒める。
  2. 2 1の鍋にしょうゆとみりんと砂糖を入れて味付けする。
  3. 3 レンジで加熱した大麦ごはんを丼に入れて2の牛肉と千切りキャベツを盛りつけてできあがり。

きっかけ

野菜も繊維もたっぷりとりたくて。

おいしくなるコツ

食べるときによく混ぜるとサラダ牛丼に。

  • レシピID:1700010645
  • 公開日:2014/03/21
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