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ブルーチーズ焼きりんご レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • りんご

    1/4個

  • ブルーチーズ※コツ参照

    20g

  • グラニュー糖

    小さじ1/4~お好みで

  • シナモンパウダー お好みで

    2つまみ程度

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブルーチーズ焼きりんご
  • 100円以下

ブルーチーズ好きさんには絶対オススメです!
ワインのおつまみに、グラニュー糖を少し多めに入れて熱々デザートとしても♪

作り方

  • 1

    りんごは芯を取り除いて厚さ5mmのくし型に切ります。
    薄いので皮は気になりませんが、剥いてもよいです。

  • 2

    耐熱皿にりんごを敷き詰め、ブルーチーズを散らし、グラニュー糖を全体に振りかけます。

  • 3

    オーブントースターで表面に焦げ目が付くまで焼き上げます。
    お好みでシナモンパウダーをふって完成です。

きっかけ

お店で食べたブルーチーズとりんごのピザがとても美味しかったので、家で簡単にできるようにピザ生地なしで作りました。

おいしくなるコツ

ブルーチーズは塩気の強いものよりも、ゴルゴンゾーラドルチェなどがオススメです。
グラニュー糖の量はお好みで加減して下さい。デザートの場合は多めにかけるのがオススメです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
その他の目的・シーン > おつまみ > ワインに合うおつまみ

レシピID: 1700010354

公開日:2015.03.31

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関連情報

料理名
ブルーチーズ焼きりんご
料理用途
普段の料理 おつまみ

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